Olá, meninas!
Tudo bem?
Tudo bem?
Hoje é dia de mais uma receitinha super fácil, tipo nível 1 mesmo! Quer aprender a fazer tapioca? Molezinha!
Antes de mais nada você tem que comprar a farinha de tapioca. Não cometam o mesmo erro que eu. Fui em um mercado e comprei a primeira farinha de tapioca que achei pela frente, portanto, não compre farinha de tapioca granulada tipo 2.
Eu fui na Casa Pedro e comprei 400g da farinha de tapioca, tipo um polvilho, e me custou uns R$3,00. Muito barato e rende muito!!!
Coloque a quantidade do polvilho em uma tigela e cubra com água. Aguarde a água secar totalmente. Vi na internet que em apenas 2 horas a água secaria, mas não sei se coloquei água demais...o fato é que depois de 4 horas ainda tinha água e acabei dormindo. Quando acordei ela já estava quase totalmente seca. Depois que a água secar é só raspar com um garfo ou uma colher para que ela fique soltinha. Aí é só colocar uma frigideira de ovo pra esquentar com um fio de azeite, colocar uma quantidade do polvilho hidratado numa peneira e ir mexendo para que a farinha vá caindo na frigideira e grudando formando um disquinho. Depois que o disco estiver bem juntinho e douradinho, coloque fatias de queijo minas e dobre no meio. Espera ficar até no ponto que você deseja e pronto!!!Como as tapioquinhas são mini, são perfeitas para servir como aperitivo ou uma entradinha.
Aqui a água já estava quase seca. Eu só escorri um pouco a água que sobrou e comecei a raspar para soltar a farinha |
Viu como ficou lindinha a mini tapioca?Se quiser maior é só usar uma frigideira normal e não a de ovo. |
Gostaram?Beijinhos!!!
Eu amo tapioca, mas acredita que sempre como tapioca doce? Mas essa tapioca foi a primeira salgada que me deu água na boca, acho que vou experimentar fazer!!!!
ResponderExcluirBjs =^.^=
www.noivaesposamae.com.br
Experimenta sim, Pri!Ela é facinha de fazer e super leve...não pesa na consciência!rsrsrs...beijinhos!
ResponderExcluirMeu Deusss, adooro tapioca! Ta muito prendada, sim senhora! Rsrs...bjs!
ResponderExcluirQuem dera!!hahhahaah...beijinhos!!
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